| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 鸡翅藕热量/卡路里1187千卡 | |||

1、鸡翅用盐巴腌制10分钟

2、大蒜,花椒爆香

3、放鸡翅大火炒3分钟

4、放老抽

5、放藕,炒1分钟,然后加适量水,烧炖10分钟。

6、大火收汁,起锅,走起!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、止泻、凉血等功效;可与虾米、红螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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