| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 红辣猪肉汤热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于蹲起119分钟消耗的热量240 | |||||
1、1:先把肉切片，将鸡蛋清放入切好的肉碗里，再加入生粉拌均匀。
2、将白菜斤切丝，叶子用手撕大小随你
3、将大蒜葱切碎，辣椒切碎。
4、放点油将切好的辣椒倒入锅内，再把切好的白菜根放在一起炒。过一会再放入白菜叶炒几下就装在大碗。
5、锅里在放点油放入大蒜和葱，加入老干妈，再放水煮开就把刚弄好的猪肉慢点放，不要一下就全倒下。
6、煮开后就倒入白菜的碗里就好了
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、健胃消食、帮助消化等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、花菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、减肥等功效；
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