| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 蕃茄鸡蛋盖烧面热量/卡路里139千卡 | |||

1、先把开水煮开,在把面放下去煮个7分钟,再把面盛起来放到盘子里。拿起下只锅放下油把打好的鸡蛋倒入锅里炒开在把切好的蕃茄加入一起炒然后在把洋葱到入一起煮,煮个2分钟。把煮好的食物放到面上面
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效;可与基围虾、黄豆、丝瓜搭配;与雪莲果、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、消炎等功效;可与猪骨、小米、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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