海鲜煮的热量和减肥功效

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、促进生长发育、清热利水等功效；可与白萝卜、猪肉、决明子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、降血压等功效；可与双孢蘑菇、咖哩牛肉干、后腿牛肉搭配；与米豆腐、何首乌、熏干相克，同食可能会引起不适；