滋润细无声-原盅炖枸杞鱼肚汤的热量/卡路里_滋润细无声-原盅炖枸杞鱼肚汤的做法

1、干鱼肚用清水泡几小时泡软，用开水煮10分钟左右，捞出后用清水冲净备用；三黄鸡剁小块，用开水焯过后另加适量的热水+2姜片+适量白胡椒粉+适量料酒大火烧开煮10分钟左右，关火备用。
2、取一小砂锅，倒入刚才煮过的鸡肉，放入发好的的香菇、鱼肚、4片姜片、10几粒枸杞，加入适量的料酒和白胡椒粉，最后再添些鸡汤，将食材没过。蒸锅加足水，放入砂锅盅，大火烧开上气后转小火慢慢蒸炖2-3小时。

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补肾精、强壮身体等功效；可与豇豆、薄荷、首乌搭配；与鲤鱼、北极虾、糯米相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、明目、滋肾等功效；可与山楂、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、解油腻、帮助消化等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

滋润细无声-原盅炖枸杞鱼肚汤的热量和减肥功效