| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 糖醋藕丝热量/卡路里854千卡 | |||
1、将藕去皮切丝
2、锅中放清水烧开,放入切好的藕丝,烧熟。
3、捞出藕丝,放入糖醋,浇上热油,拌一下就ok了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生津、益胃健脾等功效;可与皮皮虾、鲢鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、预防心血管硬化等功效;
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