哈蜜瓜味发糕的热量和减肥功效

低筋面粉 150克、酵母适量、白糖适量、哈蜜瓜适量、红枣适量

1、用温水散开酵母，酵母不用太多，我用了150克面粉，酵母大概5克左右，然后倒入榨好的哈蜜瓜汁和调好的酵母。调成的面糊不宜太稀，偏向粘稠。
2、准备大锅装水，开火一两分钟，然后架上隔架。准备两个耐热玻璃器皿，在器皿内壁刷上一层色拉油，然后将调好的面糊倒入玻璃器皿中。接着将玻璃盒放到隔架上，盖上锅盖发酵四十分钟。
3、打开锅盖看看面糊有没有明显膨胀，如果还没有可以继续再发酵一下。有糊发酵好以后，可以加入切好的红枣片或葡萄干，大火隔水蒸二十分钟，好吃的发糕就做好了。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

哈蜜瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、养心安神、增强食欲等功效；可与小米、花生、木瓜搭配；与黄瓜、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢