| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜红豆热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡,相当于焊接679分钟消耗的热量180 | |||||
1、红豆泡一晚上，泡成这种状态就可以了！泡开的豆子才好烂，要不怎么煮都不行！
2、加水没过红豆上灶大火煮开！
3、红豆煮开后一定要关火，把煮开的水倒掉，用水冲洗豆子！（这么做才会洗去豆子的豆腥味儿，是保证红豆好吃没怪味儿的关键）
4、重新加水上火煮，大火煮开，变成小火！
5、小火煮大概十五分钟，豆子可以用手撵开就可以了！
6、最好是用保鲜盒装豆子便于放冰箱保存，铺一层豆子！
7、豆子上面在铺一层白糖！如此类推，一层豆子一层糖装好！放在冰箱一宿就蜜制好啦！豆子是非常爱坏的食物，平时取用的时候一定要用干净的勺子，用完马上放回冰箱！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、律律液、除肿等功效；可与鸡肉、鲫鱼、粳米搭配；与羊肚、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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