| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鱼胶 | 克 | 286千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 白萝卜煮鱼胶热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于摆桌子139分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好姜片和蒜片
2、锅内下油，放入姜片和蒜片，翻炒几下
3、放入萝卜片，加入温水，水要掩过萝卜加入鱼胶，加盖大火煮10分钟，
4、待萝卜煮熟加入盐和瑶柱鲍鱼汁，再加入生粉水打芡即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与千张、圆白菜、豆腐丝搭配；与菠萝、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有养血、补肝肾、散瘀消肿等功效；
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