| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 桂花芝麻饼热量/卡路里1533千卡 | |||
1、把酵母粉和面粉混合,放入适量的水揉和发酵!
2、待面团发到原本的两倍大,揉好待用!
3、把芝麻.白糖.桂花混合在一起,用小木锤把芝麻碾碎!

4、把揉好的面分成兵乓球大小的面团,用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、促进骨骼发育、抗衰老等功效;可与海带、山药、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散寒、暖胃、化痰止咳等功效;可与菊花、糯米、豆腐搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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