| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 荷香排骨饭热量/卡路里2730千卡 | |||
 热量2730千卡,相当于乐队演奏682分钟消耗的热量240 | |||||
1、干荷叶泡上两个小时就可以了。
2、糯米最好泡上3-5个小时吧~~
3、新鲜排骨洗干净了切成需要的大小，小一点更好。
4、排骨里放上姜丝、蒜蓉、酱油、耗油、盐、鸡精等调味料放冰箱里腌制几个小时
5、腌好的排骨
6、腌好的排骨倒入糯米中拌匀。
7、将荷叶铺开，把拌好的米和排骨铺上去，包好
8、我用了两张，第二张又反过来包了一下算是很严实啦，像不像个炸药包。
9、我用的高压锅蒸。冒气之后用小火就可以，大约35-40分钟。
10、蒸熟了叶子就黄黄的啦。
11、完成~~
12、仔细来看看咱的糯米Q不Q
13、肉也很嫩
14、肉和饭一起，好吃呀~
15、成品哦！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、健脾养胃等功效；可与鸭肉、枣（鲜）、枣搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、散瘀止血、健脾升阳等功效；可与大米、茡荠、山楂搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与茄子、白菜、洋葱搭配；与杏仁、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、降血压、降低胆固醇等功效；可与木瓜、胡萝卜、鸡腿搭配；与海虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
