蒜蓉空心菜的热量和减肥功效

1、空心菜洗干净，切成段。

2、空心菜飞快的在沸水里焯一下，断生。

3、然后捞出来放凉水里过一下。

4、沥干，盛入盘子里。

5、把大蒜切成蒜末。

6、把蒜末撒在空心菜上。

7、然后做花椒油。开火，锅里放入油，然后放一把花椒，加入适量盐快速翻炒，炒出花椒的香味就关火。把花椒捞出去，只留下油。

8、最后把热的花椒油浇在空心菜上，就可以上桌了。吃的时候用筷子搅拌一下，味道更好。