| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 炝拌芹菜花生米热量/卡路里544千卡 | |||

1、芹菜入开水中一分钟捞出冰水凉透花生米煮熟后闷两半小时,就可以根据自己口味调味
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、造血、降血压等功效;可与芹菜、毛豆、红酒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与樱桃番茄、明虾、核桃搭配;与文蛤、黄豆、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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