| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 烤苹果片热量/卡路里163千卡 | |||

1、苹果十字切开,切成四半,去核。

2、在柠檬水里泡十五分钟。

3、沥干水份,摆在烤网上,剩余可摆在铺着厚油纸的烤盘上。

4、放入预热至155度的烤箱,烤一个小时,中间拿出翻面几次。

5、烤好的苹果片。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、减肥等功效;可与香蕉、酸奶、青鱼搭配;与白萝卜、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、清热化痰、止咳等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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