| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 海带玉米排骨汤热量/卡路里1561千卡 | |||
 热量1561千卡,相当于水中有氧健身操390分钟消耗的热量240 | |||||
1、海带泡发、玉米切段、排骨控干血水、葱切段。豆腐可不放，正好家里有别的菜剩的半块也一并准备了。
2、排骨汆水。控干水待用。
3、起锅放油，葱花、五香粉煸炒。海带放里炒一下。
4、加水略微炖一会儿。
5、换锅。把海带连汤带水的倒入褒汤砂锅，把玉米、排骨 、豆腐、葱段依次放入，大火烧开转小火慢慢褒。
6、最后调入盐，鸡精，耗油调味。OK。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、抗癌、降血糖等功效；可与大白菜、排骨、芝麻搭配；与白酒、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、降低胆固醇、降血压等功效；可与菜花、大豆、豇豆搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、生津液等功效；可与白菜、海带、丝瓜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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