| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于乐队演奏56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切丝，过凉水
2、油开(油稍多些免粘锅)把花椒炸出香味捞出入土豆丝(土豆丝要控干水)翻炒待8分熟放盐和蒜蓉。继续炒到口感适中放味精。一道美味家常土豆丝就炒好了，走起！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、补充营养等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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