木耳炒肉的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、止血止痛、便血等功效；可与海蜇头、春笋、枣（鲜）搭配；与白萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；可与大白菜、黑木耳、卷心菜搭配；与甲鱼、田螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；