| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 焦糖鸡蛋布丁热量/卡路里276千卡 | |||
1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充 分搅拌成糖水。

2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色, 熬成焦糖。
4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
6、烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波 炉烤箱,用中火烤15分钟即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与杨梅、鸡蛋、韭菜相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、圆生菜、苋菜搭配;与糖精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1