| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 296千卡 | 296千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1703克 | 香菇肉包子热量/卡路里3975千卡 | |||
 热量3975千卡,相当于游泳662分钟消耗的热量360 | |||||
1、把面粉放在脸盆里面，然后把酵母糖和盐放在35度的温水里面溶解，在分次的往面粉里面到，揉成面团
2、面团用保鲜膜包好，醒发40分钟，然后准备陷料，把所有的配料全部剁碎
3、放入油把剁好的馅炒下，加入适当的盐，在放点生抽翻炒下就可以
4、包好的包子要在醒发30分钟哦，这样做出来的包子会更蓬松松软
5、醒好的包子放在锅里蒸10分钟就可以起锅啦，香喷喷包子出炉啦
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效；可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与百合、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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