| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 绍兴霉干菜炒豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于堵缝隙20分钟消耗的热量270 | |||||
1、把豇豆旁边的豆筋去除，洗干净，然后把豇豆切成适当长度，沥干
2、锅中倒入适量油，太少不行，会影响口感，然后放入豇豆进行煸炒，要煸炒的比较透彻，但是注意不要焦掉了
3、煸炒到豇豆都基本变色，仔细看豇豆上会有小气泡，然后放入适量的干菜，继续翻炒，加入适量盐，加少量水加锅盖煮，水开以后关火，加味精，起锅~~
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、生精髓、调颜养身等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、香菇搭配；
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