| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 肉炒豇豆-妈妈的味道热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于做头发113分钟消耗的热量150 | |||||
1、豇豆洗净切成小段
2、猪肉切成小块
3、香葱切葱花，姜切片
4、葱姜大料炸锅
5、肉炒略变色加少许白醋嫩肉，少加一点点就可以，我是加了小半调味勺
6、加酱油上色
7、豇豆入锅翻炒出水
8、加半碗水炖，豇豆变色加入大蒜末，在炖五分钟
9、出锅前加盐和鸡精，装盘～
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、解渴健脾、调颜养身等功效；可与木耳、鸡胸肉、冬瓜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效；可与南瓜、冬笋、蕨菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
