| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 凉拌金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于草地保龄球32分钟消耗的热量180 | |||||
1、金针菇放滚水焯熟，捞出放凉。放盐味精糖辣椒油混匀，放在金针菇上，然后加热油，爆香姜葱花蒜头，淋在金针菇上。完成！
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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