| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 鱼香滑肉热量/卡路里2127千卡 | |||
 热量2127千卡,相当于包装礼物1418分钟消耗的热量90 | |||||
1、将五花肉切薄片，咸鱼切小块。
2、姜切丝，蒜最好弄蒜蓉，切小粒也可以，备用。
3、将切好的五花肉加入适量淀粉和生抽拌匀，加入咸鱼，姜丝，蒜蓉，置碟中。
4、煲饭的时候放到电饭锅一起蒸。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润燥等功效；可与蘑菇、茄子、山楂搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
