| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 糖醋排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于蹲起198分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨放入冷水中煮30分钟，排骨汤留着
2、煮好的排骨用一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，两勺醋腌30min
3、排骨入锅炸制
4、排骨，腌排骨的酱料，一碗排骨汤，三勺糖，放入锅中，大火收汁
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、润肠胃等功效；可与白菜、紫菜、山楂搭配；与菱角、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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