| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1064克 | 萝卜肉馅盅热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于转呼啦圈74分钟消耗的热量300 | |||||
1、无名小花食材---白萝卜。
2、无名小花食材---猪肉馅。
3、无名小花五彩丁---榨菜、尖椒、红椒、黄椒、火腿丁。
4、葱姜沫放入肉馅中。
5、然后加入蛋清和所有的调料搅拌均匀粘稠为止。
6、然后放入五彩丁，搅拌均匀后放入植物油少许搅拌均匀即可。
7、然后把萝卜切成一公分后的片，再用模具刻成花朵样子。
8、然后用小勺挖去中间部分。
9、然后把五彩肉馅放入萝卜花心中。
10、做好后上锅蒸15-18分钟关火闷2分钟就可以了。
11、然后盘子中的汤汁倒入锅内加入少许高汤、少许盐和鸡精勾明芡。
12、然后把芡汁临在菜上，稍微用香菜叶和小西红柿装点一下。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效；可与羊肉、鲢鱼、鹅肉搭配；与熟地、黑木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；可与莲藕、茄子、枇杷搭配；与雪花梨、豆类、黄豆相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、延缓衰老、改善情绪等功效；
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