葱烧鸭肉的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、益气补虚、清虚劳之热等功效；可与酸菜、白菜、山药搭配；与桑葚、木耳、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与鸡腿、带鱼、草鱼搭配；与鹌鹑、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与苹果、松子、羊肉搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；