| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 1307克 | 芒果 什锦西米露热量/卡路里1219千卡 | |||
1、将水煮沸后到西米。煮25分钟左右,虑干西米用冰水泡5分钟,再次到入烧开的水中小火煮10分钟。关火闷至全透明(有一点白点也可以的)然后到入冰牛奶椰奶中,加蜂蜜。再加入切块的芒果,苹果,香蕉片,葡萄等水果,放入冰箱冷藏即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、大便秘结、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑癌抗瘤、抗辐射、抗衰老等功效;可与糯米、枸杞子、蜂蜜搭配;与海鲜、白开水、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与番茄酱、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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