| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜香丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于滑翔飞行17分钟消耗的热量210 | |||||
1、丝瓜刮皮，然后切片。
2、大蒜两瓣切片，两瓣切成蒜末。
3、开火，热油，等油热了放蒜瓣，煸香，放丝瓜，翻炒。
4、等丝瓜快熟的时候放盐
5、关火，把蒜末放到炒熟的丝瓜里去，拌匀，装盘，开饭喽！
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、凉血解毒、祛风等功效；可与排骨、五花肉、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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