| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 排骨土豆丝热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于安装雨水槽246分钟消耗的热量360 | |||||
1、要先把排骨腌制，酱油，盐！
2、土豆切丝
3、烧热油锅，放油放蒜，炒香排骨，再放土豆丝一起炒，放水闷15分钟，就熟了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、美容等功效；可与醋、肥牛、牛腩搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与白菜、茄子、紫菜搭配；与菊花、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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