| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 270千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 红油粉丝热量/卡路里270千卡 | |||

1、一捆粉丝 超市里都可以买的到的

2、将粉丝放置在凉水中泡开 水要超过粉丝 以确保粉丝软硬适中

3、将泡好的粉丝下锅 中火煮

4、粉丝煮至透明 开锅后关火

5、将煮好的粉丝放在凉水中浸泡 这样粉丝能更有嚼劲

6、沥干水 装盘

7、准备配料 辣椒面 味精 盐 花椒粉 随个人口味而定量

8、淋上热油 制作出红油 取上层少有辣椒的红油加入白醋 白糖 香油搅匀 淋到粉丝上即可

9、成品
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1