| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 紫薯牛奶热量/卡路里211千卡 | |||

1、紫薯蒸熟。时间要看紫薯大小,筷子能轻松插过就好了。

2、凉紫薯剥皮放进保鲜袋。

3、用手或者其他的什么把紫薯碾成泥。想热饮的可以趁这个时间微波下牛奶。

4、紫薯泥放进料理机或者榨汁机等等可以高速搅拌的东西里。我这里一人份用了韩式饭勺5大勺的量,搅出来浓浓的。

5、一个软包牛奶倒进去,这是一人份。我认为够甜了就不加糖。加糖的我觉得腻的合不下去。

6、搅!直到你喜欢的细腻程度或泡沫丰富度。

7、倒进喜欢的杯子端给喜欢的人喝。就酱。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、益气力、减肥等功效;可与大米、莲子、米面搭配;与鸡翅、河蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、预防骨质疏松等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与乌鳢、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;
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