| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 木耳炒蛋热量/卡路里117千卡 | |||
1、用温水泡半个小时的木耳…
2、开火准备炒鸡蛋。锅里倒油预热后倒入蛋液,炒一两分钟赶紧出锅
3、锅里加点油炒木耳。木耳炒两分多钟加入鸡蛋一起炒。然后加盐和味精,搞定!

4、出锅啦…
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、便血、止血止痛等功效;可与春笋、枣、竹笋搭配;与海螺、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效;可与菠菜、圆生菜、西红柿搭配;与红薯、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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