| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 美味鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打篮球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡蛋顺时针打散。
2、将蛋液和温水等比例混合，并搅拌均匀。
3、混合的蛋液会有很多小泡泡，用勺子撇干净。看起来漂亮许多。
4、碗上封好保鲜膜，在蒸锅上，开火，一般蒸10分钟左右。
5、出锅后的鸡蛋羹，很Q吧。
6、放上才葱花，酱油和一点香油。出锅，请用餐吧~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与辣椒、黄豆、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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