| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 老妈肉菜米饭热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于乡村舞191分钟消耗的热量270 | |||||
1、葱葁爆香，放入五花肉加老抽生抽翻炒至变色。
2、加入白菜和盐翻炒几下，白菜选大白菜头的部分切时要大块，不然熟了就看不见啦!
3、米连同泡米水一起铺在最上面。
4、加盖中间不能揭，火要调到最小，还要不停转动锅确保受热均匀不至煳锅。40分钟左右翻炒均匀，再闷几分钟美食出锅。
5、米饭中入了肉的香味，口感真心的好，肉因米香而不腻!吃的时候配上几瓣大蒜一碟拍黄瓜再加一碗鸡蛋汤!那味道，你想吧!^_^
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、促进消化等功效；可与蛋黄、猪肝、栗子搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促进消化、益脾胃等功效；可与紫米、板栗、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
