| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 玉米青豆炒虾仁热量/卡路里435千卡 | |||

1、先将虾仁腌10分钟,放油加蒜爆炒,放青豆玉米炒到7分熟在放虾仁炒,
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与鸡蛋、草莓、芥蓝搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促消化、增强性功能等功效;可与大白菜、荷兰豆、葡萄搭配;与茶叶、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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