| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 冰糖绿豆百合热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于焊接197分钟消耗的热量180 | |||||
1、绿豆洗净浸泡1-2小时 加入适量的水 上火大火煮沸
2、新鲜百合用水泡2个小时备用
3、撇去浮沫 去除绿豆壳
4、煮到绿豆开花 加入百合熟透即可
5、加入冰糖 冰糖融化即可 放入冰箱 夏天吃更好吃
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、清热解毒、厚肠胃等功效；可与黑木耳、豇豆、西瓜搭配；与狗肉、鱼头、圣女果相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清肺等功效；可与糯米、竹荪、粳米搭配；与排骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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