皮辣红的热量和减肥功效

洋葱一个、青辣子两个、西红柿一个、盐半勺

1、准备辣子，皮丫子，西红柿。将青辣子和皮丫子切成条，将西红柿切成块。再，锅中放油，油烧开后先放皮丫子，炒熟再放切好的辣子，翻炒，最后放西红柿，来回翻炒，再快好时放些盐调味。
2、关火，乘出，即可！

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、玉米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、防癌等功效；可与圆白菜、鲫鱼、西葫芦搭配；与皮皮虾、青鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

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