| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 乐乐自家菜-茄子馅包子热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于买东西197分钟消耗的热量180 | |||||
1、分别把熟猪肉、茄子、蘑菇、小青辣椒、粉条切碎，加油、盐、鸡汁拌匀。
2、面里加一些油、糖，酵母粉用30度以下的温水化开和面，面发好就可以包子了。
3、包好的包子在室温再醒一会儿，锅内的水开了放入包子，大火蒸10分钟即可。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、益肝、抗衰老等功效；可与火腿、菠菜、黄豆搭配；与乌鳢、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、止咳化痰、稀化痰液等功效；可与豌豆、青豆、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、瘦身、强肾阳等功效；
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