| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 海米冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于开车15分钟消耗的热量150 | |||||
1、冬瓜洗净，切片。热一锅开水，焯一下冬瓜，不用太熟。
2、油锅七成热，放小海米，煸一下。然后放冬瓜翻炒。放一些酱油，把颜色炒均匀。冬瓜片变透明状，熟软即可出锅。不要太久，以免散了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消渴、清热解暑等功效；可与芡实、豇豆、草鱼搭配；与山竹、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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