| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 晒出来的酸奶热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于拖地板181分钟消耗的热量210 | |||||
1、容器用沸水灭菌消毒。
2、一盒牛奶，加入全部白糖煮开，搅拌到糖融化，关火。
3、加入剩下的四盒牛奶，以及酸奶，搅拌均匀。用老酸奶做出的成品凝结性最好，和买来的一样！
4、将牛奶混合液分装到容器中。
5、密封好容器。
6、装入保鲜袋中，放在太阳下晒6个小时。
7、最好能套上黑色塑料袋，黑色吸热。做出的酸奶隔夜冷藏，经过钝化，口感出奇的好！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、空心菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、固齿、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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