| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于赛艇19分钟消耗的热量720 | |||||
1、锅热放油，中小火，放鱿鱼段翻炒几下，放蒜蓉辣酱，继续翻炒，直至鱿鱼缩小后放孜然，芝麻即可出锅
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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