| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 普宁豆酱 | 克 | 11千卡 | 109千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 豆酱蒜蓉炒空心菜热量/卡路里145千卡 | |||

1、空心菜洗干净备用
2、炒锅中加入适量的油,等油加热后加入蒜蓉煸炒一下再加入空心菜同时加入适量的盐大火翻一翻加入普宁豆酱翻炒均匀即可

3、好了!
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血排毒、防暑解热、降脂减肥等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
普宁豆酱的热量109千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、防肿瘤、温中健胃等功效;可与洋葱、马齿苋、火腿搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、促消化等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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