| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 桃胶皂角米炖冰糖热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于爵士乐健身操8分钟消耗的热量360 | |||||
1、皂角米
2、桃胶
3、以上两种材料浸泡4小时，加3碗水，下冰糖炖30分钟。
4、完成，香嫩软滑，炖好的桃胶还有燕窝的口感。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、抗衰老等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾滋肾、祛风消肿、清肝明目等功效；
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