| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 麻酱油麦菜热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于打扫25分钟消耗的热量228 | |||||
1、广合豆腐乳、芝麻酱。
2、1大勺芝麻酱（花生酱也可以），加冷开水调匀。
3、加入1块豆腐乳，压碎调匀。
4、再加入白糖、酱油、鸡精、芝麻油，调匀。（可以稍微咸点，要边尝边调。）
5、油麦菜洗净。
6、烧热的水中，加点色拉油。
7、放入油麦菜。
8、油麦菜熟后，捞起，晾凉。切成小段。
9、放入碗中。
10、加上熟芝麻。
11、淋上调好的酱。（完成）
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有通经脉、减肥、清胃热等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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