| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 酸奶玛芬热量/卡路里1120千卡 | |||

1、全蛋、糖拌匀,依次加入油、牛奶、酸奶拌匀。
2、注意!!每次都要充份搅拌均匀,再加料。
3、筛入低粉、泡打粉,充份搅拌均匀,不要有干粉。
4、预热烤箱180度C,将面糊倒八纸杯约7~8分满。
5、180度C,上下火 烤25分鈡。(请按自家烤箱温度自行调整)
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与西兰花、菠菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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