| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 自制玉米凉粉热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于写字82分钟消耗的热量108 | |||||
1、淀粉和水按1：6的比例混合
2、用小火煮开，边煮边搅拌，注意不要糊锅，等冒大泡后关火即可。
3、倒入稍大的玻璃盒内，待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
4、取出切成小块，按自己的口味添加调料即可。开吃吧！
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、益气生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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