香甜炒鲜虾的热量和减肥功效

1、将鲜虾冲水，洗净，放碗里待炒

2、大蒜子三四颗剥皮，用刀面压一下，压扁待炒

3、往锅里放油，待油慢慢的有热起来后，放入大蒜子，炒至金黄

4、一手拿锅盖，一手将虾倒入，倒入后立刻将锅盖盖起来（这样既可以防止有些虾会蹦出来，或者四溅的油伤到你，又可以留住虾的美味）

5、倒入老酒适量，加糖，继续盖锅焖煮一下下。

6、倒入酱油，盖锅，继续焖煮一下（半分钟）。起锅啦。结束。