| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 41千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 潮汕菜脯冬瓜汤热量/卡路里41千卡 | |||

1、食材:冬瓜、潮汕菜脯。

2、将冬瓜洗净,将冬瓜去皮、去籽、切块。

3、将潮汕菜脯洗净,切条。

4、汤锅倒入适量的清水,放入两勺鸡粉,将清水变成鸡汤,将潮汕菜脯放入汤锅中,大火煮滚。

5、大约煮15分钟。

6、放入冬瓜。

7、煮到冬瓜至熟。

8、倒入适量的菜籽油,煮滚,关火,即可盛入碗中享用啦。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、降血脂、解毒等功效;可与牡蛎、茶树菇、芡实搭配;与鲫鱼、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
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