保加利亚MUSAKA的热量/卡路里_保加利亚MUSAKA的做法

牛里脊肉 500克、洋葱 1个（约200）克、羊奶cheese（或马苏里拉）适量、土豆约400克、黄油（奶层） 20克、鸡蛋（奶层） 2个、牛奶（奶层） 200克、盐适量、面粉（奶层） 100克、奶油奶酪（奶层） 30克、现磨黑胡椒粉适量、欧芹碎适量、罗勒碎适量、橄榄油适量、白葡萄酒 15克

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、止渴止涎、增强免疫力等功效；可与生姜、香菇、姜搭配；与橘子、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、消炎等功效；可与苹果、羊排、猪骨搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

保加利亚MUSAKA的热量和减肥功效