| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 海带猪骨汤热量/卡路里927千卡 | |||

1、葱切段,姜切片。锅里坐上水,加入葱、姜、花椒、猪骨。待开,撇去浮末。捞出猪骨,用冷水浸出血水。

2、取炖锅,加入水、猪骨、姜片、葱结,待煮沸后转小火炖煮2小时,并撇去血沫。

3、海带入锅,煮到软烂为止。

4、Its ok!
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、养血健骨、壮腰膝等功效;可与脆山药、香醋、花旗参搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤等功效;可与黑芝麻、豆腐、菠菜搭配;与柿子、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
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